Zeta電位是膠體分散體系穩定性的核心評價指標,其數值直接反映膠體顆粒表面帶電特性及顆粒間相互作用。Zeta 電位分析儀通過電泳光散射原理精準測定該參數,已成為膠體化學、材料科學、生物醫藥等領域重要的表征工具。以下是其在膠體表征中的核心應用場景、測試方法及實踐價值。
一、 膠體分散體系穩定性評價
這是 Zeta 電位分析儀最基礎、最核心的應用,依據DLVO 理論,Zeta 電位絕對值越大,膠體穩定性越強。
判定標準
當 |Zeta 電位 | ≥ 30mV 時:顆粒間靜電斥力主導,不易團聚,膠體體系穩定;
當 |Zeta 電位 | < 20mV 時:顆粒間范德華引力占優,易發生絮凝或沉降,體系不穩定。
應用場景
納米材料懸浮液:如二氧化硅、石墨烯、金屬納米顆粒分散液,通過測定 Zeta 電位優化分散劑種類與添加量,提升懸浮液穩定性。
涂料 / 油墨行業:表征顏料顆粒在溶劑中的分散狀態,指導配方調整,避免涂料分層、結塊。
水處理領域:評估絮凝劑投加效果,通過監測水體中膠體顆粒 Zeta 電位變化,確定最佳絮凝劑用量(通常控制 Zeta 電位接近 0mV,實現快速沉降)。
測試要點
保持測試溫度恒定(如 25℃),溫度變化會影響介質黏度和顆粒電泳遷移速率;
平行測試 3~5 次取平均值,降低數據波動。
二、 膠體顆粒表面性質分析
Zeta 電位的正負和數值大小,可直接反映膠體顆粒表面的帶電特性,輔助判斷表面改性效果。
表面電荷類型判定
Zeta 電位為正值:顆粒表面帶正電(如陽離子型聚合物微球、金屬氧化物顆粒在酸性條件下);
Zeta 電位為負值:顆粒表面帶負電(如二氧化硅、石墨烯、陰離子型表面活性劑修飾的顆粒)。
表面改性效果驗證
如對碳酸鈣顆粒進行表面有機改性,改性前顆粒在水中 Zeta 電位為負值,改性后因表面接枝疏水基團,電位數值會發生顯著變化(如絕對值降低或電荷反轉),通過對比改性前后 Zeta 電位,可快速判斷改性是否成功。
在生物醫藥領域,對脂質體、納米載藥顆粒進行表面修飾(如 PEG 化),Zeta 電位絕對值降低,說明顆粒表面親水性提升,可減少體內蛋白吸附。
三、 pH 值及電解質對膠體體系的影響研究
膠體顆粒的 Zeta 電位對環境 pH 值和電解質濃度極為敏感,通過 Zeta 電位分析儀可系統研究二者的影響規律。
pH 值的影響
對于兩性膠體顆粒(如蛋白質、金屬氫氧化物),存在一個等電點(pI),當溶液 pH = pI 時,顆粒表面凈電荷為零,Zeta 電位 = 0mV,此時膠體穩定性最差。
應用:測定不同 pH 值下的 Zeta 電位曲線,確定膠體的等電點,為選擇合適的分散 pH 區間提供依據。例如,氧化鋁顆粒在酸性條件下帶正電,堿性條件下帶負電,等電點附近易團聚。
電解質濃度的影響
隨著電解質濃度升高,溶液中反離子會壓縮顆粒表面的雙電層,導致 Zeta 電位絕對值降低,膠體穩定性下降。
應用:評估膠體體系的抗鹽能力,如油田采油用的聚合物膠體,需測試不同礦化度下的 Zeta 電位,確保在高鹽環境中仍能保持穩定。
四、 生物醫藥領域的膠體表征
在生物膠體體系中,Zeta 電位分析儀可用于蛋白質溶液、細胞懸液、疫苗等樣品的表征。
蛋白質溶液穩定性監測
蛋白質分子表面帶電基團(如羧基、氨基)會隨 pH 值變化電離,Zeta 電位可反映蛋白質分子的帶電狀態。當溶液 pH 遠離蛋白質等電點時,|Zeta 電位 | 較高,蛋白質分子不易聚集;接近等電點時易發生變性沉淀。
細胞表面特性分析
測定紅細胞、干細胞等細胞懸液的 Zeta 電位,評估細胞表面電荷分布,為細胞培養介質優化、細胞分離技術開發提供參考。
納米載藥系統表征
脂質體、聚合物膠束等載藥膠體顆粒,其 Zeta 電位直接影響體內分布和生物相容性。例如,略帶負電的顆粒可減少與帶負電的血管內皮細胞吸附,延長體內循環時間。
五、 乳液體系的穩定性評價
乳液屬于液 - 液膠體分散體系(如油水乳液),Zeta 電位分析儀可用于表征乳液液滴的帶電特性,判斷乳液穩定性。
乳液液滴的 |Zeta 電位 | ≥ 30mV時,液滴間靜電斥力可阻止聚結,乳液分層速率慢;
向乳液中添加乳化劑,可通過測定 Zeta 電位變化篩選最佳乳化劑類型,如陰離子型乳化劑可使油滴帶負電,提升乳液穩定性。
應用場景:化妝品(如面霜、乳液)、食品(如牛奶、飲料)、農藥乳油等產品的配方研發與質量控制。
六、 應用注意事項
Zeta電位分析儀樣品濃度需適配:濃度過高易導致顆粒間相互作用干擾測試,過低則信號弱,建議濃度控制在 0.001%~0.1%(質量體積比)。
分散介質需匹配實際應用場景:如測試生物樣品需用生理鹽水或緩沖液,避免使用高離子強度介質導致雙電層壓縮。
避免樣品污染:所用器皿需用分散介質潤洗 3 次以上,防止雜質顆粒影響測試結果。